老爺酒店集團執行長
了解聚餐目的、以體貼客人的心情，揀選餐點、佈置花藝，讓人與人之間的連結，透過這張餐桌變得更加緊密，以「款待的心意」，創造一段永恆的回憶，才是餐桌美學更深刻的意義。
古董藝術家
生活的美學，在過去文化裡面，其實是取之不盡，用之不竭的。透過師法自然的明代藝術文物，與大師對於藝術品的審美經驗，你將發現，將五感知覺打開，美其實無處不在。
旅英原住民藝術家
大自然是最好的配色老師，不論在什麼季節，大自然會自動調和出和諧的色彩。透過兩位大師的互動，突破框架、撕掉標籤，從自然中取得靈感，在藝術作品中找到屬於自己的本色。
藉由經驗與智慧的萃取
找到傾聽自然的同時
培養對美好事物「洞察」的雙眼
以匠人的生命故事作為提點
映照回原點的自己
學會探求內在真實的聲音
十大作品賞析
從場景出發的花藝
感受大師眼中美的境界
從送禮、節慶、餐桌上的實踐
將美融入場景，體現生活風格
提升美感素養，從平凡之中
發現不平凡的美
藉由跨國經驗的文化滋養
實踐與土地、人我、物我間
產生有溫度的美好連結
透過花藝與跨界大師的對談
展開跨維度的激盪
身歷其中提升「美」的視野
以杭州富春山居花藝作品聞名，並獲得多項國際空間設計獎項，花藝創作靈感汲取自環境裡的觀察，呈現自然素材的本質之美，形成極具自然性的風格。獨特的美學思維使他被譽為新東方花藝美學大師，持著對大自然與花藝美學生活的熱愛，建立了一種追求單純以人感覺為主的生活態度。
現任
CNFlower 創辦人/ 總監、2020年MAISON＆OBJET Design Award美奧國際設計大獎
美學大使、美好關係活動發起人、亞太酒店設計協會專家委員、創基金專家顧問、國際頂級酒店花藝美學顧問、台北101自然美學顧問。
出版著作
《花藝大師到你家》、《每日美日》
Ch1／美不在高深，生活不在他方，當下即是永恆
Ch2／生活美學：感受美的10大哲學
Ch3／看見美學：10大經典作品，一睹創作背後的思考與設計
Ch4／美感創造：花藝三元素，打造有美感的作品
Ch5／花現場景I：節慶×送禮的花藝哲學
Ch6／花現場景II：餐桌上的花藝哲學
Ch7／凌宗湧×沈方正的餐桌美學觀
Ch8／跨度美學地理篇：走訪世界各地，原來美沒有形式
Ch9／跨度美學時空篇：向古代藝術家致敬，插一盆畫中花
Ch10／美學與商業：找到感性和理性間的平衡
Ch11／結語：我依舊走在追尋美的這條路上
跨界對談I：凌宗湧×陳仁毅：東方新美學
跨界對談II：凌宗湧×優席夫：色彩美學
天下學習 + CNFlower秋冬課程套組內容包含：天下學習「看見凌宗湧 —洞察花藝和人生的美學百態」線上課程1堂、CNFlower「AUTUMN秋冬課程」線上花藝課程1堂。(線上花藝課程共有八堂精彩作品教學，其中包括秋冬暖心盆花、現代感透明花束以及西恩不藏私的聖誕節期與華人春節的花藝教學等，與您共享秋冬季節的大自然之美與可愛之處！)
CNFlower「AUTUMN秋冬課程」線上課程將於2023/12/19(一)分批上架。「看見凌宗湧 —洞察花藝和人生的美學百態」線上課程將於2023/12/28(三) 分批上架。
線上課程觀課平台為天下學習官網：https://www.cwlearning.com.tw/
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